×

Proste ciasto czekoladowe z gruszkami i jabłkami


Wrześniowe, ciepłe popołudnie. Grzeję się w promieniach słońca na balkonie. To pewnie jedna z ostatnich takich chwil w tym roku. Pachnie już jesienią, a ta z kolei to zapach ciasta z jabłkami. Zamarzyło mi się! Takie gorące, pełne jabłek i gruszek, napchane orzechami i czekoladowe! Mam więc dla Was przepis!


Na blogu znajdziecie także przepisy na inne jesienne ciasta z owocami oraz na jogurtowe ciasto z gruszkami.


Ciasto czekoladowe z gruszkami i jabłkami:

Składniki: 
5 jaj
3 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
1 i 1/4 szklanki oleju
3 łyżki ciemnego kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jabłka
3 nieduże gruszki
1 tabliczka czekolady deserowej
garść orzechów

Sposób przygotowania:
Jajka zmiksować z cukrem. Dodać przesianą mąkę z proszkiem i kakao, delikatnie zmiksować. Dolać olej i znów zmiksować. Rozdrobnić pół tabliczki czekolady oraz orzechy (ja zrobiłam to w rozdrabniaczu, kawałki mogą być różnej wielkości). Dodać do masy jabłka, gruszki, czekoladę i orzechy. Wymieszać. 

Piec około 45 minut w 180 st C.

Po ostudzeniu ciasta, rozpuścić w kąpieli wodnej lub na parze pozostałą czekoladę i polać nią wierzch ciasta. Najlepiej rozpuszcza mi się czerwona czekolada deserowa z Lidla ;)
Ciasto na blaszkę 25x35 cm.

Pachniało w całym domu. Czekoladą i jabłkami. Ciasto idealne na wrzesień.


Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Podziel się z nami swoją opinią :)

Copyright © domatorka.blog , Blogger